エリア別（麻布・広尾・白金）  ミシュラン特集　by ぐるラビ

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エリア別一覧（麻布・広尾・白金）  ミシュランガイド東京 2009

2009年版の３つ星レストランが決まりました！
前年にひきつづき作成されたアジア版のミシュラン・ガイドである「ミシュランガイド東京 2009」では、調査範囲を広げたこともあり星付きレストランが増えました。

2009年版の星付きレストランは全部で１７３店。
そのうち、最も気になる３つ星は、２つ星からの昇格店が１店加わり９店となりました（リスト落ちなし）。
２つ星はというと、新規に１４店（１つ星からの昇格が４店）が追加されましたが、３つ星へ昇格した１店と残念ながらリストから消えてしまった２店（降格１店、閉店１店）の計３店が減って３６店となっています。

最後に１つ星ですが、このランクは数が非常に多いので、結構な出入りがありました。新規に３５店（２つ星からの降格が１店）が追加されましたが、２つ星へ昇格した１店と残念ながらリストから消えてしまった２２店（閉店は１店）が減って１２８店となっています。

西麻布
臼杵ふぐ山田屋		拓（たく）
こだま		ラ・ボンバンス（La BOMBANCE）
田はら		ゆう田
真（sin しん）		き久ち
鮨 青木（麻布・広尾・白金）		ル・ブルギニオン（Le Bourguignon）
コジト （cogito）		オーベルジュ・ド・リル （L’AUBERGE DE L’ILL）
メゾン・ド・ウメモト　上海

麻布十番
かどわき		幸村（ゆきむら）
よこ田		万歴龍呼堂 （ばんれきりゅうこどう）
おざき		玉青（たまお）
哲庵（てつあん）		ラプリムラ（la primula）
アロマフレスカ		ピアット　スズキ
中国飯店　富麗華 （フレイカ）

広尾
分とく山 （わけとくやま）		ひらまつ

白金・目黒
堀兼（ほりかね）
カンテサンス		シェ　トモ（chez tomo）

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