エリア別(六本木・赤坂)  ミシュラン特集 by ぐるラビ

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エリア別一覧(六本木・赤坂)  ミシュランガイド東京 2009

2009年版の3つ星レストランが決まりました!
前年にひきつづき作成されたアジア版のミシュラン・ガイドである「ミシュランガイド東京 2009」では、調査範囲を広げたこともあり星付きレストランが増えました。

2009年版の星付きレストランは全部で173店。
そのうち、最も気になる3つ星は、2つ星からの昇格店が1店加わり9店となりました(リスト落ちなし)。
2つ星はというと、新規に14店(1つ星からの昇格が4店)が追加されましたが、3つ星へ昇格した1店と残念ながらリストから消えてしまった2店(降格1店、閉店1店)の計3店が減って36店となっています。

最後に1つ星ですが、このランクは数が非常に多いので、結構な出入りがありました。新規に35店(2つ星からの降格が1店)が追加されましたが、2つ星へ昇格した1店と残念ながらリストから消えてしまった22店(閉店は1店)が減って128店となっています。


  六本木    
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  赤坂    
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 阿部(あべ)  きくみ
 すし匠 齋藤(さいとう)  楽亭(らくてい)
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 よしはし  山の茶屋(やまのちゃや)
 シュマン  

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 なだ万 (山茶花荘)  福田家(ふくだや)
 神谷 (かみや) :乃木坂  トゥールダルジャン
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