ミシュランガイド東京 2008 （１つ星 Vol2）  ミシュラン特集　by ぐるラビ

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ミシュランガイド東京 2008   １つ星レストラン（一覧 Vol2）

東京の初・３つ星レストランが決まりました！
今回作成されたアジア版初のミシュラン・ガイドである「東京（2008）」では、星付きレストランが全部で１５０店。
そのうち、気になる３つ星は８店。２つ星が２５店となっています。

発行元のミシュランの同ガイド総責任者、ジャンリュック・ナレ氏は「日本は世界で最も星つきレストランの多い国になりました」と話したとのこと。今回は、東京に限定しての調査なので、この先、日本全国でミシュランの調査が行われると、いったい日本にはいくつの星付きレストランが誕生することになるのでしょうか。非常に楽しみです。

１つ星のレストラン
ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション（La TABLE JR）		ラ・トゥーエル（La Tourelle）
ラ・トゥール（La Ture）		ラ・ボンバンス（La BOMBANCE）
ラノー・ドール		ラプリムラ（La primula）
ラリアンス（L’Alliance）		ランベリー （L’Embellir）
リストランテホンダ		リストランテ濱崎
ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン （Le 6eme sens）		ル・ジュー・ドゥ・ラシェット （L’assiette）
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ（Les Creations）		レザンファンギャテ （Les enfants gates）
レセゾン		阿部
翁		花山椒
海味		久兵衛
恵比寿		古拙（こせつ）
幸村		桜ヶ丘
笹田		三亀（さんかめ）
山さき		室井 （むろい）
寿司幸 本店		重よし
小笠原伯爵邸		小室 （こむろ）
招福楼 東京店		森本ＸＥＸ
深町		真（sin しん）
青空（はるたか）		赤寶亭 （せきほうてい）
大野		竹やぶ
竹葉亭 （ちくようてい）		中国飯店　富麗華 （フレイカ）
中嶋		田はら
桃の木		樋口 （ひぐち）
福樹 （ふくじゅ）		分とく山 （わけとくやま）
万歴龍呼堂 （ばんれきりゅうこどう）		味満ん（あじまん）
未能一 （みのいち）		有季銚（ゆきちょう）
与太呂（よたろ）		六雁（むつかり）
櫻川（さくらがわ）		鮨　さいとう
鮨 なかむら		「１つ星レストラン（前半）」はこちら  >>

３つ星レストラン >> こちら

２つ星レストラン >> こちら

ミシュランガイド東京 2008 （１つ星） ：    ３つ星  |    ２つ星  |    １つ星（1）  |    ミシュランガイド東京 2009

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