【特集】ソムリエ: 登場したワイン (第6巻)  ワイン探偵団 by ぐるラビ

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【特集】ソムリエ: 登場したワイン (第6巻)

登場したワイン (第6巻)

ホテルレストラン「LA MER」のチーフソムリエ、佐竹城。
並外れた五感と、卓越したサービスは”完璧”の域に達する。 だが、長年絶縁状態にある父が倒れたと聞き、彼の心に微妙な変化が・・・。


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Vintage 40:  クリスマスの奇跡    
  仏 : サロン (1983)   仏 : シャトー・シャス・スプリーン (1992)
  仏 : グラシアン&メイエ ソミュール ブリュット  
   
Vintage 41:  受け継がれていくもの    
  西 : ドン ゾイロ  フィノ  
   
Vintage 42:  ラフィットとムートン    
  仏 : シャトー・ラフィット・ロートシルト   仏 : シャトー・ムートン・ロートシルト
   
Vintage 43:  再会    
  仏 : シャトー・ムートン・ロートシルト (1968)  
   
Vintage 44:  飲むと言うこと    
  仏 : エマニュエル・ルジェ エシェゾー (1990)  
  仏 : シャトー・ド・フュイッセ シャトー・フュイッセ・ヴィエーユ・ヴィーニュ
 
Vintage 45:  不正    
  仏 : ブシャール・ペール・エ・フィス  ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ
 
Vintage 46:  完璧の向こう側    
  仏 : D.R.C モンラッシェ   仏 : カステル・フレール ヴュー・パープ
   
Vintage 47:  最後のワイン    
  仏 : D.R.C ロマネ・コンティ (1989)   仏 : D.R.C ラ・ターシュ
   
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