アキテーヌのワイン  ワイン探偵団　by ぐるラビ

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アキテーヌのワイン

アキテーヌは優れたワインを産出する世界最大の地域です！

ボルドーBordeauxとその71のＡＯＣ（アペラシオン・ドリジン・コントロレ　原産地呼称統制）の周囲に広がる5つの県には、数多くの魅力的なワイン街道が走っています。

ボルドーの57のアペラシオンは、赤、ロゼ、辛口の白、甘口の白のワインを生産しており、その中には世界的に有名なメドックMedocやグラーヴGraves、ボルドー、ボルドー・シュペリユールBordeaux Superieurのほか、ソーテルヌSauternes、サン・テステフSaint-Estephe、ポムロールPomerolといった美しい村や、ユネスコの世界遺産に登録された中世の村サン・テミリオンSaint-Emilionなどがあります。

ドルドーニュ川Dordogneの南西部はブドウ畑やワインと切り離すことができません。そのため、この地域は「紫のペリゴールPurple Perigord」とも呼ばれているのです。この地域のアペラシオンは、ベルジュラックBergerac、モントラヴェルMontravel、ペシャルマンPecharmant、壮麗なシャトーと甘口の白ワインで有名なモンバジヤックMonbazillacなどです。ベルジュラックはきれいな村ですが、その村の非常に美しいRecolletsの回廊内にあるベルジュラック・ワイン会館Maison des Vins de Bergeracもぜひ立ち寄りたいスポットです。ここではわかりやすくてためになるテイスティングが実施されていて、ベルジュラック・ワイン会館はこの功績により、2005年のワイン・ツーリズム賞Wine Tourism Awardsの「ワインの世界発見」賞に輝きました。

ロット・エ・ガロンヌLot-et-Garonneは「有名ワインを生産する最も小さな地域」です。主に赤ワインが作られており、ビュゼBuzet、マルマンデMarmandais、「知る人ぞ知る」デュラDurasなどが主なものとして挙げられます。また大西洋岸の砂丘でも古くから「砂丘ワイン」がつくられています。

ピレネーのワイン―イルレギーIrouleguy、ジュランソンJurancon、マディランMadiran 、パシュラン・ド・ヴィック・ビルPacherenc de Vic-Bilh―は、伝統的な製法を守って作られています。ブドウ畑は山肌につくられ、ブドウの木が自然の段々畑やときには円形の窪地に植えられています。 アキテーヌでは、蒸留してアルマニャックの製造に使うワインも数多くつくられています。

【情報元】フランス政府観光局オフィシャルサイト  >>

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