桂花陳酒　-By 美食探偵団（グルメ用語集）･･･ぐるラビが贈る世界のグルメ調査報告！！

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桂花陳酒

白ワインにキンモクセイの花を3年間漬け込んだ中国の醸造酒。甘味が強く、香り高い。
他の中国果実酒同様、サワーやロックで飲むのが一般的である。
日本のメーカーから赤ワインに漬けたものも販売されている。
楊貴妃が好んだお酒としても有名。

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