グルメ用語集  presented by 美食探偵団

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デジタルグルメガイド「美食探偵団（gourmetstyle）」では、全国を駆けめぐるグルメハンターの“ぐるラビ調査員”が気になったお店に潜入調査、調査結果の中からオススメのグルメスポットをみなさまにレポートします。
また、グルメ用語集では、“ぐるラビ調査員”取材において遭遇したグルメ用語を徹底調査、耳慣れない用語からよく聞くけど実のところ意味は知らないというポピュラーな用語まで分かりやすく解説します。

最近追加したグルメ用語
コーヒー（珈琲）	ワイン（ぶどう酒）	発泡ワイン（シャンパン）
プロシュート／プロシュット	ポタージュ	ロブスター

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