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一度は行ってみたい、超一流のフレンチ

美食探偵団では、フレンチイタリアンなど洋食の王道をはじめ、スペイン、ドイツ、オランダ、イギリスなど、日本ではさほどメジャーとなっていない隠れたヨーロピアングルメを徹底調査、ぐるラビB(ブルー)独自の視点で捉えたユニークなレポートをお届けします。

今回は、フレンチ巨匠と呼ぶにふさわしい超一流のフレンチ・レストランをご紹介。ぐるラビB(ブルー)も虎視眈々と行く機会を狙っている憧れのフレンチ・レストランです。



日比谷:  プルニエ
住所:  東京都 千代田区丸の内3−2−1 東京会館本館2F
電話:  03-3215-2122

長い人生における晴れの日をここで迎え そして時を経てから同じ場所へと還ってくる信頼という絆が繋ぐ、特別なダイニング


南部亭 日比谷:  南部亭
住所:  東京都 千代田区日比谷公園1−2
電話:  03-3591-1023

日比谷のビル街に囲まれた緑の楽園の中、東京の街とともに変化し続けてきた和風一軒家。 マダムの愛するバラの庭園がゲストを迎える


ガストロノミー・ジョエル・ロブション 恵比寿:  ガストロノミー・ジョエル・ロブション
住所:  東京都 目黒区三田1−3−1 恵比寿ガーデンプレイス内
シャトーレストラン ジョエル・ロブション2F
電話:  03-5424-1347

三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏の名を冠し、エレガントでゴージャスな雰囲気に包まれた 空間で世界が認める(オンリーワンの価値)を存分に味わう


ラシャッス 六本木:  ラシャッス
住所:  東京都 六本木3−5−7
電話:  03-3505-6144

六本木の裏通りに佇む知る人ぞ知るこの店 ヨーロッパのワインセラーを思わせる空間でオーナー自慢の素材の味と楽しい時を堪能する


洋食ホーム:    l     l     l  
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