食の安全を考える  美味しんぼ探偵団　by ぐるラビ

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食の安全を考える

昨今、食品の偽装問題や毒入り食品事件など、われわれの食生活を脅かす事件や事故が多数報道されています。 今まであまり食の安全について考えてこなかった人も食の安全の確保については国や企業など人にまかせっきりだった人も、これだけ世間で騒がれると自分の安全は自分でしっかり確保しなくては、という気になってくるのではないでしょうか。
そこで「美味しんぼ研究」では、急遽、特別企画としてコミック「美味しんぼ」で取上げられた食の安全に関する収話を集めてみました。それらを一度ご覧いただき、みなさんもこの機会にしっかりと食の安全について考えてみてはいかがでしょうか。

※主な食品偽装事件（一覧）  >>

	第７巻 大地の赤			第12巻 黄金の意味
	豆腐に潜む薬品使用の実態を暴く「大豆とにがり」を収録。 >> あらすじを読む			玄米食・有機食信仰の落とし穴!?「玄米VS白米」を収録。 >> あらすじを読む
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	第14巻 母なるりんご			第18巻 生肉勝負！！
	輸入かんきつ類の健康不安･･･「レモンと健康」を収録。 >> あらすじを読む			輸入かんきつ類に使われる発ガン性！？「猫とマーマレード」を収録。 >> あらすじを読む
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	第22巻 韓国食試合			第33巻 魅惑の大陸
	国産野菜の栄養価激減の理由とは？「食品成分表の怪」を収録。 >> あらすじを読む			カット野菜の安全、考えてますか？「包丁のない家庭」を収録。 >> あらすじを読む
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食の安全を考える ：   その１  >>  その２  >>  その３       美味しんぼ研究  |   食品偽装報道  |   ニュース報道